Ingredientes para Bizcocho de yogur

Receta de bizcocho de yogur

Delicioso y esponjoso bizcocho casero con yogur natural o de sabores, aceite, leche, azúcar, harina, huevos y bicarbonato. Un básico de la repostería.

Ingredientes: bizcocho de yogur

  • 2 yogures naturales, de limón, de coco, etc (el vaso del yogur es la medida)
  • 2 medidas de aceite (en este caso de girasol)
  • 2 medidas de leche
  • 3 medidas de harina de trigo
  • 3 medidas de harina de maíz refinada
  • 2 medidas de azúcar
  • 6-7 huevos
  • Una cucharadita rasa de bicarbonato o 1 sobre de impulsor
  • Ralladura de 1 limón (opcional)
  • Para engrasar el molde:
  • Aceite o mantequilla
  • Harina
  • Para decorar el bizcocho (opcional)
  • Azúcar glass, glasa, chocolate o fondant

Como hacer Bizcocho de yogur

Ya conoces los ingredientes para preparar Bizcocho de yogur. Si aún no has tomado nota de la receta, pincha aquí:

Comentarios sobre bizcocho de yogur

  • Quisiera preguntar cuanto es de levadura? Una cucharada? o cucharadita. Y al decir 3 vasos te refieres a tazas? Gracias, la receta se ve riquisima

    Comentario de tita el 16-08-2008
  • hola vivo en USA y quisiera saber que tipo de levadura debo usar pues aqui venden unos sobres para hacer pan los cuales necesitan ser fermentados y tambien vender polvos para hornear si me pudieras ayudar?

    Comentario de pipogor28 el 12-03-2009
  • kriveraa, aunque la receta no es mia, por el tipo de bizcocho, y por la forma de prepararlo, estoy casi segura al 90%, que la levadura que se añade a esta receta es un sobre de levadura en polvo (digo un sobre porque al no decir cantidad es lo más normal, pero desde luego lo de la cantidad es un fallo). Besitos.

    Comentario de mandosh el 08-10-2009
  • Lo de los vasos se refiere al del yogur y lleva 1 sobre de levadura Royal.

    Comentario de zandrah el 12-10-2009